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Biscoito de polvilho doce

INGREDIENTES:
- 500g de polvilho doce Alcobaça,
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina,
- 2 colheres (sopa) de banha,
- 5 gemas,
- 1 clara,
- açúcar à vontade e
- 1 pitada de sal.

MODO DE PREPARO:
Misture tudo e amasse muito bem. Faça os biscoitos como preferir e asse-os.
 
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